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Charlotte Aux Pommes 2 par Amonet
CHARLOTTE AUX POMMES
Faites cuire 5 mn: 1 verre 1/2 d'eau
6 c à soupe de confiture d'abricots et 1/2 verre de sucre. Trempez-y 10 biscottes tapissez fond et parois d'un moule à charlotte avec 8 biscottes. Remplissez-le de 1 kg de pommes en tranches
50 g de beurre en noisette un peu de cannelle et 4 c à soupe de sucre. Recouvrez de 2 biscottes parsemez de sucre et de noisettes de beurre cuisez une heure à four modéré. Servez tiède.
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