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Cote De Porc Au Paprika par Amonet
COTE DE PORC AU PAPRIKA
Pour 1 personne: une côte de porc du sel du poivre du paprika en poudre une noix de beurre un filet de vin blanc
1 dl de crème.
Assaisonnez la viande de sel de poivre et de paprika. Poêlez-la au beurre
5 minutes de chaque côté à couvert. La cuisson terminée retirez la viande de la poêle. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez la crème et ne laissez pas bouillir. Nappez la côte de porc avec la crème.
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