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Recettes - Côtelette de porc au yaourt: ...

Côtelette de porc au yaourt: facile délicieux

PoUR 4 personnes:

4cuill à soupe Yaourts Bulgares(ou bien crémeux)

2 cuill à soupe jus de citron

1 gousse d'ail

2 cuill à soupe de miel liquide

2 cuill à soupe de cumin en grains

4 côtelettes de porc
sel poivre.


_Pelez et hachez l'ail;réservez-le.

_Dans un bol, mélangez les yaourts, le citron, le miel, et le cumin.

_Salez et poivrez les côtelettes.

_Badigeonnez les côtelettes généreusement de ce mélange.

_ Faites cuire dans une poêle antiadhésive sans ajouter de matière grasse vos côtelettes supoudrées d'ail.

Posté le 04-05-2006 par gene,

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