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Recettes - Creme A La Tomate

Creme A La Tomate par Amonet
CREME A LA TOMATE
1 kg tomates
1 pincée de sel thym laurier poivre
1 cuillerée à café d'oignon ail et paprika
1 litre d'eau
2 c de crème fraîche.
Couper les tomates et les cuire 20 mn avec sel poivre et les aromates. Passer. Verser dans le soupière ajouter la crème. Servez avec des croûtons frits.
 
 

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