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Creme A L'avocat par Amonet
CREME A L'AVOCAT
Pelez 3 avocats réduisez la chair en purée en ajoutant le jus de 1 citron. Joignez 50 g d'amandes en poudre
6 c à soupe d'anisette
2 c à soupe de sucre et 100 g de crème fraîche fouettée. Répartissez la crème dans des coupes décorez d'une cerise confite et mettez au frais jusqu'au moment de servir.
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