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Recettes - Creme Aux Pommes 2

Creme Aux Pommes 2 par Amonet
CREME AUX POMMES
250 g de mascarpone
100 g de crème vanille (prête à l'emploi)
2 pommes
50 g de sucre
1 dl de vin blanc cannelle.
Eplucher les pommes découpez-les en petits morceaux laisser cuire 15 minutes à feu doux avec un peu d'eau. En cours de cuisson ajouter le vin blanc le sucre et la cannelle suivant le goût. Mixer la compote et laisser refroidir ajouter le mascarpone et la crème vanille. Répartir dans des coupes. Servir froid.
 
 

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