Cuire du blanc de poulet sans qu'il soit sec
Mettre du jus de citron en bouteille dans une poele, faire chauffer celle-ci 20 secondes, ajouter les blancs de poulet entiers ou coupés en morceaux, faire cuire à feu moyen, rajouter du jus de citron au cours de la cuisson si besoin est,laisser cuire 5 minutes en remuant. Et c'est terminé, vous pouvez le déguster sans y mettre du sel. |
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