GÂTEAU AU YAOURT
Mélangez 1 yaourt nature + 3 pot du yaourt de farine + 1 pot du yaourt de sucre en poudre + 1 pot du yaourt d'huile tournesol + 3 jaunes ?ufs + 1 sachet de sucre vanillé + 1 sachet de levure chimique. Faire une pâte bien homogène, sans grumeaux. Battez ensuite les 3 blancs d'?ufs en neige ferme et mélangez les délicatement à la pâte faite avec les jaunes.
Beurrez un moule et versez y la pâte obtenue. Enfournez dans le four thermostat 7/8. Vous pouvez également ajoutez des morceaux de pommes ou d'autres fruits pour changer la recette de temps en temps. Pour voir si le gâteau et cuit, piquez le avec la pointe d'un couteau. La lame doit ressortir propre. Voilà votre gâteau est fini ! Bon appétit ! |
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