Gâteau de pain
Vous avez un excédent de pain? C'est assez fréquent, et dommage de le jeter, alors qu'on peut en faire... un gâteau!
Mélanger 5 oeufs, 150g de sucre, 80-100g de préparation à flan pâtissier Imperial, de l'arôme vanille, assez de pain pour absorber la majorité du mélange, et des fruits secs (raisins golden, figues en morceaux...) si vous voulez ajouter un petit plus à la recette. Quand le pain est bien imbibé, faire cuire le tout pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (dans un moule à manqué ou un moule carré). Simple comme bonjour, non? Il ne vous reste plus qu'à déguster et régaler vos amis! Bon appétit! |
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