Commentaire de pralina pour Gâteau plus moelleux,
09-02-2012
l'astuce c'est de rajouter de la creme fraiche, et de le maizena. mais surtout il faut etre bonne cuisiniere.
Commentaire de kalyajah pour Gâteau plus moelleux,
30-05-2010
je rajoute de la creme fraiche épaisse et pas de beurre le gateaux est beucoup plus moeulleux et moins gras!
Commentaire de Belledujour pour Gâteau plus moelleux,
12-10-2008
Mettre beurre a la place huile ajouter lait ou yaourt ou creme moeulleux garanti...sinon seraijamais moeulleux ...marre faire gateau raté ce couop ci non!!!tellment jetté donc solution trouvé apreès plusieurs echecs que je partage ...meme maizena blanc neie change rien !!!.........lait ou yaourt + beurre oubliez pas.
Commentaire de katuscia pour Gâteau plus moelleux,
28-06-2008
bonjour au lieu de faire un ruban avec le beurre et le sucre faite un ruban avec le sucre et les oeufs ensuite ajouter les autres ingredients un a la fois et petit a petit votre gateaux sera beaucoup plus leger et plus moilleux faite le et dite moi si vous avez reussit a tres bientot[img]../include/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif[/img]
Commentaire de viviane pour Gâteau plus moelleux,
10-04-2007
j"ai essaye de la creme fraiche liquide et les gateaux sont plus moelleux essayez
Commentaire de scorpia pour Gâteau plus moelleux,
31-03-2007
battre les blanc en neige et incorporer doucement a la pate c'est plus moelleux et plus léger
Commentaire de Lili pour Gâteau plus moelleux,
26-05-2006
Pour qu'un gâteau soit moelleux, mettre moitié farine, moitié maïzena (pour 200G de farine, tu mets 100g farine et 100 g maïzena)
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