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Gâteau plus moelleux

Comment rendre un gâteau plus moelleux ?

Commentaire de pralina pour Gâteau plus moelleux, 09-02-2012

l'astuce c'est de rajouter de la creme fraiche, et de le maizena. mais surtout il faut etre bonne cuisiniere.


Commentaire de kalyajah pour Gâteau plus moelleux, 30-05-2010

je rajoute de la creme fraiche épaisse et pas de beurre le gateaux est beucoup plus moeulleux et moins gras!


Commentaire de Belledujour pour Gâteau plus moelleux, 12-10-2008

Mettre beurre a  la place huile   ajouter lait ou yaourt ou creme  moeulleux garanti...sinon seraijamais moeulleux ...marre faire gateau raté  ce couop ci  non!!!tellment jetté donc solution trouvé apreès plusieurs echecs que je partage ...meme maizena   blanc neie change rien !!!.........lait ou yaourt  + beurre oubliez pas.


Commentaire de katuscia pour Gâteau plus moelleux, 28-06-2008

bonjour au lieu de faire un ruban avec le beurre et le sucre faite un ruban avec le sucre et les oeufs ensuite ajouter  les autres ingredients un a la fois et petit a petit votre gateaux sera beaucoup plus leger et plus moilleux faite le et dite moi si vous avez reussit a tres bientot[img]../include/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif[/img]


Commentaire de viviane pour Gâteau plus moelleux, 10-04-2007

j"ai essaye de la creme fraiche liquide et les gateaux sont plus moelleux essayez


Commentaire de scorpia pour Gâteau plus moelleux, 31-03-2007

battre les blanc en neige et incorporer doucement a la pate c'est plus moelleux et plus léger


Commentaire de Lili pour Gâteau plus moelleux, 26-05-2006

Pour qu'un gâteau soit moelleux, mettre moitié farine, moitié maïzena (pour 200G de farine, tu mets 100g farine et 100 g maïzena)


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