N'en déplaise aux diététiciens, larder une viande trop maigre permet de lui donner du goût.
Pour faciliter l'opération placer les aiguillettes de lard au congélateur ce qui leur donne une rigidité qui permet de larder à coeur une viande épaisse. |
|
|
Mise en garde et limite de responsabilité : Ce site Internet et son contenu sont fournis tels quels. Cela signifie que Trucmania.com ne reconnaît pas la validité ou l'efficacité des trucs et conseils