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Le bon café qui sent bien le matin

Mettre la quantité de café moulu dans le filtre au dessus de la traditionnelle cafétière / éventuellement thermos. 
Arroser le café avec une quantité d'eau bouillante qui couvre juste le café et le laisser passer.
L'odeur se réparti aussitôt dans la cuisine.
Une fois l'eau passé, continuer à ajouter de l'eau bouillante en remplissant entièrement le filtre jusqu'à obtention de la quantité de café souhaité.
Méthode de grands-mères qui a toujours ses fans et adeptes.

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