Muffins super-chocolatés avec beurre de cacahuètes
J'ai une recette de muffins sublime! Vous pouvez les accomoder avec ce que vous voulez. Pour ma part, je mets des pépites de chocolat, du beurre de cacahuètes, des Smarties et tout ca agrémenté d'un coeur de Nutella. Un délice! Vous aurez besoin de 175 g de farine, 100 g de sucre, 3 CC de levure, 50 g de beurre, 10 cl de lait, 1 ?uf, du Nutella, du beurre de cacahuètes, des Smarties et des pépites de chocolat. Mettre la farine, le sucre et les pépites de chocolat dans un récipient. Dans un autre récipient, mélanger l??uf, le beurre de cacahuètes, le beurre et le lait. Former un puit dans le premier récipient et y incorporer le mélange de l?autre récipient. Rajouter les smarties.
Beurrer et fariner les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, former une petite cuvette, y déposer une noix de nutella bien au centre puis recouvrir en répartissant le reste de la pâte. Cuire à 220°C pendant 20 min. |
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