PAPILLOTES DE BRUGNONS A LA VANILLE
Ingrédients pour 4 :
4 Brugnons 2 Gousses de Vanille 4 Cuillères à soupe de Miel de lavande Préparation 5 minutes : 1) Préchauffez le four th 6 (180°). Découpez quatre grands carrés de papier aluminium. Lavez et séchez les brugnons. Coupez-les en deux et dénoyautez-les. 2) Posez deux demi-brugnons au centre de chaque carré d?aluminium. Arrosez-les de miel. Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur et répartissez-les dans les papillotes. Repliez le papier pour fermer les papillotes et enfournez. 3) Faites cuire 20 minutes. Servez tiède. Vous pouvez accompagnez les papillotes de brugnons avec de la crème fraîche épaisse ou d?une crème glacée à la vanille. |
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