chevre chaud au miel
1 buche de chevre chaud,lardons(a volonté),salade(a vous de choisir),tomate cerise,toast(pain,pain de mis...)vinaigrette,miel(liquide) et ciboulette.
(pour 1 assiette):-mettre 1 morceau de chevre sur chacun de vos toast(3 ou 4 toast),puis les placer au four de façon a ce que le chevre soit fondant.pendant ce temps de faire revenir les lardons puis disposer la salade dans l'assiette(de preference sur les bords pour laisser au milieu la place au chevre),decouper les tomates cerise(en 2 ou4)puis les mettre sur la salade,ajouter la vinaigrette.placer le chevre au milieu de l'assiette mettre les lardons sur le chevre et la salade,pareil pour la ciboulette(prealablement coupé en petit morceau) et pour finir couler sur miel sur les toast de chevre...succes garentie! |
Commentaire de gene pour chevre chaud au miel,
01-12-2010
C'est bon aussi la recette du chèvre chaud accompagné d'épinards.
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