gratin dauphinois express au lait
Si vous n'avez pas beaucoup le temps pour cuisiner, alors cette recette d'accompagnement est faite pour vous préparation : 10mn cuisson: 15 mn (micro-onde + grill) ingrédients (3,4personnes) - 4 pommes de terre - 1/4 l de lait - 50g de fromage rapé - 1 gousse ail -sel poivre - 1 noix de beurre Préparation: Eplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en tranches de 5 mn d'épaisseur. Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer légèrement. Tapissez le fond du plat avec du poivre et un peu de sel. Déposer les tranches de pommes de terre dans le plat et par dessus encore un coup de moulin à poivre. Faire bouillir le lait et dès qu'il monte, le verser directement sur les pommes de terre afin de couvrir a moitié. Mettre le plat dans le micro-onde à puissance maximale pendant 15 mn environ. Le lait doit être très réduit en fin de cuisson. Recouvrir de fromage rapé et passer au grill quelques minutes. Bonne dégustation |
Votre commentaire pour gratin dauphinois express au lait:
|
|
Rechercher par mots clés sur le site TrucMania.com
Accès rapide aux Trucs et Astuces
Mise en garde et limite de responsabilité : Ce site Internet et son contenu sont fournis tels quels. Cela signifie que Trucmania.com ne reconnaît pas la validité ou l'efficacité des trucs et conseils qui y sont proposés. Trucmania.com n'assume aucune responsabilité, totale ou partielle, explicite ou implicite, concernant la véracité des trucs, leur efficacité, les effets secondaires, les allergies possibles, les conséquences à long terme, etc. En aucun cas Trucmania.com ne pourra être tenu responsable, d'une façon directe ou indirecte, des dommages de quelque nature que ce soit (perte de données, perte de temps, perte d'argent, perte de profits, perte d'usage, ou autres, ...).