le gateau bicolore
gateau a la framboise, au chocolat blanc amande et cacao: cassez 3 jaunes d'oeufs dans un sal ajouter 120g de sucre battre au fouet rajoutez 2cuil a soup de creme fraiche et 150g de poudre d'amande et 80g de beurre fondu ajoutez ensuite 100g de farine separer la préparation en deux parties dans la premiere ajoutez 100g de choc blanc fondu 65g de framboise dans la deux ajoutez 2 cuil a caf de cacao maigre et des amandes grillés au beurre et sucre vanillé montez les blancs en neige et l'introduire dans les deux préparations sans cassez le blanc mette au four th6 50min en surv la cuisson |
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