le mélangou
le soir, quand je n'ai pas trop d'idées et pas trop envie de cuisiner, je prépare un riz en salade agrémenté de tout ce qui peut aller avec et qui est dans le frigo et dans le placard: mesclun, endives, tomates, lardons, poulet, fromage chèvre ou autre, pommes de terre bouillies, haricots verts, surimi et c'est toujours différent selon les restes, la saison, les envies mais cela a toujours autant de succès
titre "le mélangou" donné par mes enfants quand ils étaient petits |
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