moules (préparation)
Mettez les moules quelques minutes à tremper dans de l'eau très froide très fortement poivrée;elles adorent! en baillant,elles rejetteront leurs impuretés ,et seront plus agréables à consommer. |
Commentaire de lalim pour moules (préparation) ,
06-06-2010
Cette astuce est-elle valable pour les autres coquillages ?....... je vais essayer avec des tellines
Commentaire de arti59 pour moules (préparation) ,
07-10-2009
J'ai toujours vu baigner les moules dans l'eau salée. La prochaine fois j'essaierai l'eau poivrée.
Votre commentaire pour moules (préparation) :
|
|
Rechercher par mots clés sur le site TrucMania.com
Accès rapide aux Trucs et Astuces
Mise en garde et limite de responsabilité : Ce site Internet et son contenu sont fournis tels quels. Cela signifie que Trucmania.com ne reconnaît pas la validité ou l'efficacité des trucs et conseils qui y sont proposés. Trucmania.com n'assume aucune responsabilité, totale ou partielle, explicite ou implicite, concernant la véracité des trucs, leur efficacité, les effets secondaires, les allergies possibles, les conséquences à long terme, etc. En aucun cas Trucmania.com ne pourra être tenu responsable, d'une façon directe ou indirecte, des dommages de quelque nature que ce soit (perte de données, perte de temps, perte d'argent, perte de profits, perte d'usage, ou autres, ...).