pour une pate a crepe pls legere et pour que la farine ne retombe pas, il suffit de melanger en 1er, oeufs, huile, et ensuite farien/lait en alternant.la farine ne retombera pas au fond du saladier. (valable pour toutes les recettes toujours melanger liquide avant farine) |
Commentaire de dede pour pate a crepe plus legere ,
29-05-2011
Pour faire des pâtes à crêpes plus légères, à la dernière minute, y rajouter des blancs d?oeufs que l?on aura battus en neige.
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