L'épine-vinette n'est guère aimée des cultivateurs, car elle provoque la rouille des plantes voisines.
Aussi vous ne la trouverez qu'en lisière de forêt ou sur les talus des chemins.
Des petites épines à la base de ses rameaux et ses feuilles en forme de vigne ont valu son surnom au Berberis vulgaris.
Elle est bienfaisante pour les insuffisances du foie et les colliques néphrétiques.
Tige et racine, une fois bouillie, servent de colorant jaune pour le coton, le lin et le bois d'ébénisterie.
C'est la seconde écorce de la tige qui, macérée puis infusée, guérit des troubles hépathiques et digestifs, soulage des calculs des reins.
40g d'écorces en morceaux macérés à froid dans 1 litre d'eau, puis 20mn en infusion: buvez 3 tasses par jour de ce breuvage et vous vous en porterez bien.
Posté le 22-02-2005
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