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Les herbes guerisseuses : RADIS
Le "raifort sauvage" est très prisé des gens du Nord.
Surnommé "moutarde des Allemands" et "cran des Anglais", le radis, rose ou noir, a toutes les qualités.
Un radis rose tous les matins, vous évitera la coqueluche et l'urticaire. Un radis noir hors des repas possède toutes les vertus contre les maladies du foie et du sang.
En pharmacie, l'extrait de radis noir ou "raphanus", vendu dans le commerce, est radical contre les coliques hépatiques.
Son cousin le raifort à la saveur prononcée, remplace la moutarde dans nombre de pays anglo-saxons.
Dans tous les cas, il est conseillé de manger le radis sans sel et de le râper pour en exprimer le suc.
A déconseiller chez les insuffisants rénaux.
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