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Chapelure -

Blanc De Poulet A La Chapelure
BLANC DE POULET A LA CHAPELURE Coupez les blanc de volaille en lamelles passez-les successivement dans la farine l'oeuf battu et la chapelure. Laissez dorer 5 à 6 mn dans le beurre en les retournant puis égouttez-les soigneusement.    
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Chapelure de luxe
Ajoutez de la poudre d'amande à votre chapelure classique et utilisez la pour confectionner du poisson ou des escalopes de veau panés.

Ca change tout !
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Chapelure maison
Une recette exige de la chapelure que vous n'avez pas sous la main ? Passez au mixeur une poignée de céréales pour le petit déjeuner, non sucrées, comme des pétales de mais !
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Chapelure savoureuse
Passez les restes de chips et de bretzels au mixer, vous obtiendrez une chapelure savoureuse.
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Comment faire de la chapelure
Pour obtenir de la chapelure, mettez des pains rassis dans un sac en plastique et écrasez-les en utilisant un rouleau à pâtisserie.
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Comment obtenir de la chapelure avec du pain frais
Mettez d'abord le pain frais dans le congélateur si vous voulez faire de la chapelure avec, avant de le râper. Car les pains frais ne peuvent pas se transformer facilement en chapelure.
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Comment remplacer la chapelure
Lorsque vous n'avez plus de chapelure, passez des céréales ou des corn flakes au mixer.
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Plus de chapelure
Écrasez des biscottes ou passez des croûtes de pain rassis au mixeur.
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Une meilleure chapelure
Une chapelure et meilleur si elle est faite avec du pain grillé, écrasé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
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Vous n'avez plus de chapelure?
Ecrasez des biscottes avec une rouleau à patisserie!
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