Aujourd'hui sur TrucMania.com : 2628 membres - 2149 questions / réponses - 13071 trucs / astuces
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
|
Artichauts Glaces Au Paprika
ARTICHAUTS GLACES AU PAPRIKA Pour 6 personnes : 6 beaux artichauts (gros artichauts bretons de préférence) 200 g de crevettes épluchées 250 g de crème fraîche 2 c à café rases de moutarde forte un petit verre de calvados ou de cognac paprika. Faites cuire les artichauts retirez soigneusement les fonds et laissez-les refroidir. Par ailleurs passez rapidement les queues de crevettes dans le ... | ||
| ||
|
Beignets Glaces A L'orange
BEIGNETS GLACES A L'ORANGE Pour 4 à personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn. Attente 24 h + 30 mn. Pour la pâte: 250 g de farine + 50 g 4 oeufs 1 orange non traitée 100 g de beurre ramolli 35 g de sucre 15 g de levure de boulanger 10 cl de lait 1 c à café de sel. Pour la Cuisson et la préparation: 1 bain de friture 250 g de miel. Faites dissoudre la levure dans le lait ... | ||
| ||
|
Belles boules de glace
Trempez votre cuillère à glace dans de l'eau chaude. | ||
| ||
|
Biscuit Glace
BISCUIT GLACE Fouettez 3 oeufs entiers 2 c à soupe de sucre et une pincée de sel dans une casserole placée au bain-marie chaud jusqu'à ce que le mélange triple de volume. Ajoutez 100 g de farine et 50 g de beurre fondu. Versez la pâte dans un moule carré beurré et faites cuire 45 mn à four moyen. Démoulez. Dans le même moule moulez une glace à la vanille achetée toute faite. Pour monter le ... | ||
| ||
|
Boites de glace 1L et 1,5L
Bonjour, nous avons tous des tiroirs dans la cuisine ou il n'est pas toujours facile de ranger les petits ustensiles qui se retrouvent en bazar... moi je ré-utilise les boites de glace (vides ;-)) pour tout organiser et ainsi mes tiroirs sont nikels ! | ||
| ||
|
Charlotte Aux Marrons Glaces
CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES Préparation : 35 mn. Cuisson : 10 mn. Pour 6 personnes : 30 biscuits à la cuillère 12 marrons glacés 500 g de crème de marrons vanillée 1 cuillerée à soupe de maïzena 1 jaune d'oeuf 10 cl de lait 20 g de beurre 10 cl d'eau 4 cuillerées à soupe de rhum blanc 1 moule à charlotte de 16 cm de diamètre et 9 cm de profondeur. Pour la sauce au chocolat: 125 g de ... | ||
| ||
|
Comment mouler les glaces
Si vous voulez mouler dans un même récipient des glaces de deux parfums, encastrez l'un dans l'autre des moules de même forme mais de tailles différentes. Remplissez l'espace libre du plus grand avec l'une, mettez au congélateur. Enlevez le plus petit moule et remplacez l'espace laissé par celui-ci avec la deuxième glace. | ||
| ||
|
Composer soi-même son liquide lave-glaces auto!
Prenez une bouteille d'eau vide. Mettez un volume de liquide vaisselle, un volume d'alcool à 90° et 7 volumes d'eau. Secouez. Laissez reposer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse et versez dans le réservoir. | ||
| ||
|
Conduit d'essuie-glace gelé
- 2 commentaires
Utiliser un séchoir à cheveux (chaleur au maximum), et le passer le long du bras de l'essuie-glace. Puis, actionner le moteur pour dégager le conduit. | ||
| ||
|
De bonnes glaces
Même si vous ne disposez pas d'une sorbetière électrique,vous pouvez très bien éviter la formation des petits cristaux qui crissent sous les dents en ajoutant tout simplement quelques gouttes de jus de citron. Vous obtiendrez également un très bon résultat en ajoutant un peu de beurre fondu. | ||
| ||
|
De meilleurs glaces
Il vaut toujours mieux sortir la glace 10 minutes avant de la servir, elle est meilleure ainsi. | ||
| ||
|
Décoller votre bac à glace
Plus de problème pour décoller votre bac à glace si vous prenez la précaution d'en frotter le dessous et les côtés avec une bougie. | ||
| ||
|
Des glaces plus appétissantes
- 1 commentaire
Pour éviter la formation d'une couche blanche sur vos glaces entamées, couvrez la boîte de film alimentaire avant de replacer le couvercle et de la remettre par la suite au congélateur. | ||
| ||
|
Des glaces sans sorbetière
Si vous n'avez pas de sorbetière, mettez la préparation à glacer au compartiment -18°C du réfrigérateur dans un banal récipient et passez-la glace au mixeur 3 fois (1 fois toutes les heures). | ||
| ||
|
Entretien des essuie-glaces
Si vous lavez vos essuie-glaces avec une solution comprenant moitié eau et moitié vinaigre, ils deviendront comme neufs. | ||
| ||
|
Essuie-glace neufs qui essuient mieux
Pour obtenir des essuie-glace qui raclent mieux, il suffit de les essuyer avec un linge imbibé de liquide lave-glace. L'essuie-glace ne collera pas au pare-brise, évitant ainsi les égratignures. | ||
| ||
|
Essuie-glaces anti-mouches
Pour nettoyer votre pare-brise de mouches et autres insectes, enfilez le bas découpé d'un vieux collant sur une éponge ou sur une raclette à vitres et frottez. | ||
| ||
|
Essuie-glaces plus efficaces
Un film opaque se forme quand vous mettez en action vos essuie-glaces ? Donnez-leur un bon coup de propre, en les frottant avec un chiffon bien imbibé de vinaigre blanc : ses acides vont dissoudre tous les résidus de votre pare-brise ce qui va vous permettre de voir nettement mieux ! | ||
| ||
|
Éviter la galère de la glace embuée par la douche le matin
- 2 commentaires
1.Mettre un peu de savon ou gel douche (une goutte suffit) sur un coin de serviette éponge. 2.Frotter la glace avec. Cela ne laisse pas de traces (si on en met peu) et ça dure un bout de temps sans buée. | ||
| ||
|
Faire du sucre glace
Vous n'avez plus de sucre glace ? Fabriquez-le vous-même en mixant du simple sucre pendant quelques minutes au mixer. | ||
| ||
|
Faire prendre les glaces
Vos glaces prendront mieux si vous utilisez pour les faire du sucre gélifiant. La pectine qu'il contient joue le rôle de stabilisateur. | ||
| ||
|
Glace aux cerises
dans 1 dl 1/2 d'eau et 150 g de sucre ajouterz les cerises denoyautées et les noyaux broyés (avec un petit marteau et en douceur) portez le tout a ebulition . laissez refroidire. passez ensuite dans une étamine ou un chinois pour en extraire le plus de jus possible. pendant que le tout refroidi battre au fouet 1 dl 1/2 de creme fraiche bien froide mais elle doit simplement etre mousseuse pas ... | ||
| ||
|
Glace démoulée
Pour faire sortir facilement une glace de son emballage, plongez-le dans de l'eau froide, enlevez le couvercle et passez un couteau entre la glace et le carton. Vous n'aurez plus qu'Ã poser une assiette sur la glace et la retourner pour la faire glisser dessus. | ||
| ||
|
Glace légère maison
Pour fabriquer une délicieuse glace peu calorique, mélangez au mixer un paquet de fraises ou de framboises surgelées avec un pot de yaourt. Si besoin, sucrez avec un peu de miel. | ||
| ||
|
Glaces à l'orange
Faites cuire quelques pommes de terre moyennes et réduisez-les en purée, mélangez-la à du jus d'orange et sucre. Ensuite mettez au congélateur. | ||
| ||
|
Glaces et paillettes
Tapez avec le dos de la cuillere sur le dessus de la glace quand elle commence à prendre, ca évitera la formation de paillettes lorsque vous préparez des glaces sans sorbetière | ||
| ||
|
Glaces maison que les enfants adorent
Mettez dans les récipients que vous voulez un morceau de fruit (différent dans chaque)et remplissez de jus de fruit au choix. laissez prendre au congelateur, enfoncez un baton et ensuite laissez geler tout à fait. | ||
| ||
|
Les saints de glace
Éviter les derniers gèlent, attendez pour planter les fleurs annuelles que les saints de glace soient passés soit les 11, 12 et 13 mai. | ||
| ||
|
Liquide lave glace de voiture
- 2 commentaires
Dans une bouteille d'eau vide de 1L50, versez 5 gouttes de liquide vaisselle, rajoutez 1 cuillère à soupe d'accol à brûler et remplir avec de l'eau du robinet et votre lave glace est prêt. | ||
| ||
|
Pour décoller facilement un bac à glace
Pour décoller facilement un bac à glace, frottez le dessous et les côtés de celui-ci au moyen d'une bougie avant de le mettre dans le réfrigérateur. | ||
| ||
|
Pour ne pas geler un conduit d'essuie glace
Lors des temperatures tres froide, ajouter une petite bouteille d'antigel a essence(non colorer)dans le reservoir de lave vitre avant de le remplir de son produit. | ||
| ||
|
Saladier de glace
- 3 commentaires
Mettre de l'eau dans un grand saladier. Mettez un saladier plus petit à l'interieur et du poid dans ce second saladier et vous aurez après quelques heures dans le freezer un beau saladier de glace qui tiendra bien des heures. Vous pouvez aussi mettre dans l'eau des feuilles de vigne ou autre pour décorer votre saladier de glace. | ||
| ||
|
Sucre glace
si vous n'avez plus de sucre glace, metre quelques sucre en morceau dans le robot et voilà le sucre glace qui vous manquait | ||
| ||
|
Sucre glace 2
Si vous n'avez pas de sucre glace, mixer du sucre semoule, le résultat est le même. | ||
| ||
|
Toujours de la glace fraiche
Après quelque temps, les glaçons ont tendance à diminuer et à prendre l’odeur du congélateur. En renouvelant l’eau des tiroirs à glace chaque semaine, vous aurez toujours des glaçons frais. Pour parfumer le thé glacé, incorporez du jus de citron dans l’eau. | ||
| ||
|
Vous tombez à court de sucre glace?
Mixez du sucre semoule et le résultat sera le même! | ||
|










Mise en garde et limite de responsabilité : Ce site Internet et son contenu sont fournis tels quels. Cela signifie que Trucmania.com ne reconnaît pas la validité ou l'efficacité des trucs et conseils